Notre menu – Clay Oven

MURGH GILAFI KEBAB 90.0 DH

Brochette de poulet kebab aux saveurs indiennes, grillé au four Tandoor

MUTTON GILAFI KEBAB 95.0 DH

Viande hachée d’agneau aux épices aromatiques et poivrons, grillée au four Tandoor

BADAMI PANEER BROCCOLI 75.0 DH

Brocoli frais cuit au charbon de bois mariné à la crème et aux amandes mélangé avec du fromage Indien

CHEF’S SPECIAL PLATTER 160.0 DH

Assortiments de kebabs poulet et agneau

PESTO MUSHROOM 75.0 DH

Champignon frais grillé au charbon de bois mariné à la noix de cajou, pâte de basilic et fromage Indien

TANDOORI MUSHROOM 75.0 DH

Champignons mariné aux herbes Indiennes et grillés au feu de bois

PANEER TIKKA 75.0 DH

Fromage Indien frais grillé au charbon de bois mariné aux herbes Indiennes et yogourt frais

BHARWA ALOO TILNAAZ 70.0 DH

Pomme de terre fourré aux fromages et noix, cuits dans un four Tandoor

VEG SEEKH KEBAB 70.0 DH

Brochettes de légumes façon kebab indiennes, cuits au feu de bois

SAMOSA 50.0 DH

Petit pois et pomme de terre farcis au pâte de farine de blé

TANDOORI JHINGA 120.0 DH

Gambas marinées aux épices indiennes et cuites au Tandoor

SEASME PRAWN 120.0 DH

Gambas à la pâte de noix de cajou et fromage, cuites au Tandoor

CHICKEN ALISTAN 90.0 DH

Poulet grillé au charbon de bois mariné aux épices indiennes entières, poudre de mangue, fromage et yogourt

CHICKEN BANJARA KEBAB 90.0 DH

Poulet marine aux herbes indiennes, cumin, menthe et cuit au Tandoor

CHICKEN TIKKA 90.0 DH

Poulet mariné aux herbes indiennes et cuit au four Tandoor

CHICKEN LOLLIPOP 90.0 DH

Poulet mariné aux herbes indiennes et grillé façon lollipop au four Tandoor

MURGH MALAI TIKKA 90.0 DH

Poulet mariné à la noix de cajou et fromage, cuit au four Tandoor

BUTTER CHICKEN 95.0 DH

Poulet cuit dans une sauce tomate aux épices indiennes

KADHAI MURGH 95.0 DH

Poulet sauté au poivron et coriandre fraîche, mijoté dans une savoureuse sauce tomate

VEG KORMA 90.0 DH

Légumes sautés aux sauce noix de cajou et sauce tomate

MUTTON ROGAN JOSH 100.0 DH

Braisé d’agneau cuit lentement avec spécial huile indienne

MIX VEG 80.0 DH

Légumes sautés aux oignons et épices Indiennes

MUTTON KORMA 100.0 DH

Agneau cuit lentement avec des feuilles de coriandre fraîche, noix de cajou, gingembre et ail

PALAK PANEER 90.0 DH

Cubes de fromage indien frais cuit avec des épinards et des épices Indiennes

100.0 DH

Emince de Agneau cuit avec Petite Pois et tomate aux épices indiennes

PANEER LABABDAR 90.0 DH

Cubes de fromage indien cuits avec une texture gingembre, tomate, et oignons

MUTTON MASALA 100.0 DH

Agneau cuit dans une sauce oignon aux épices indiennes

KADHAI PANEER 90.0 DH

Cubes de fromage indien sautés avec du poivron, ail et coriandre, mijotés dans la sauce tomate

DAL TADKA 70.0 DH

Lentilles jaunes avec une pincée d'ail et piments

KASHMIRI DUM ALOO 80.0 DH

Pommes de terre farcie au fromage et fruits secs, servi avec une sauce de noix de cajou

DAL MAKHNI 80.0 DH

Lentilles noires garnis avec des tomates fraîches, beurre et crème

PRAWN CURRY 130.0 DH

Crevettes sautées à l'ail et aux épices, savourées du lait de coco

PRAWN MASALA 130.0 DH

Crevettes marinées aux épices indiennes et cuites avec une sauce tomate

NAWABI KEBAB MASALA 95.0 DH

Kebab des poulet cuits avec une texture gingembre, tomate, et oignons

BHUNA CHICKEN 95.0 DH

Poulet grillé cuit à la sauce tomate, épices entières et oignon haché

MURGH SHAHI KORMA 100.0 DH

Poulet cuit dans une sauce onctueuse à la noix de cajou

PALAK CHICKEN 95.0 DH

Poulet cuit aux épinards frais et épices indiennes à la crème fraîche

CHICKEN TIKKA MASALA 95.0 DH

Poulet grillé et mijoté dans une sauce tomate écrémée

CHICKEN CURRY 95.0 DH

Poulet cuit dans une sauce oignon aux épices indiennes

CHOISISEZ VOTRE RIZ 30.0 DH

Vapeur, au citron, au cumin

VEG PULAO 50.0 DH

Riz basmati cuit aux légume sautes

VEGETABLE BIRYANI 90.0 DH

Riz basmati cuit en couches avec des légumes frais, parfumé au safran, servis avec yaourt frais aux légumes

CHICKEN DUM BIRYANI 130.0 DH

Riz basmati au poulet façon Biryani cuit en couches, parfumé au safran, servis avec yaourt frais aux légumes

PRAWN BIRYANI 130.0 DH

Riz basmati au crevette façon Biryani cuit en couches, parfumé au safran, servis avec yaourt frais aux légumes

CHOISISEZ VOTRE NAAN 20.0 DH

NAAN à la farine de blé tendre selon votre choix NATUREL, BEURRE, AIL

CHEESE NAAN 30.0 DH

Pain indien farci aux fromage Indienne

CHOISISEZ VOTRE FARCE 25.0 DH

Pain indien a La farine de blé selon votre choix POMME ECRASEE, OIGNONS

CHOISISEZ VOTRE PAIN ROTI 15.0 DH

Pain indien a la farine de blé aux choix NATUREL, BEURRE

GARDEN FRESH SALADE 40.0 DH

CHICKEN TIKKA SALADE 50.0 DH

RAITA- YAOURT ECREME LEGUME VARIES 30.0 DH

MASALA PAPAD 20.0 DH

GULAB JAMUN WITH ICE CREAM VANILLA 50.0 DH

Choux indiens au miel, crème glacée à la vanille

BANANA SPLIT 50.0 DH

Banane split caramélisée, crème glacée à la vanille et noix croustillants

GAJAR KA HALWA 50.0 DH

Délice de carotte au miel et fruits secs

KULFI 50.0 DH

Crème glacée indienne préparée avec du lait, des fruits secs et du safran

INDIAN MASALA TEA 25.0 DH

GINGER LEMONADE 40.0 DH

Jus de citron, Fresh Ginger, boisson gazeuse /eau minérale

INDRADHANUSH 40.0 DH

Blue Curaçao, sirop de grenadine, jus d’orange, jus de citron

VIRGIN MOJITO 40.0 DH

Citron, menthe, eau gazeuse

SMOOTHIE MEDITERANIEN 40.0 DH

Fraise, mangue, concombre et basilic

LASSI MANGUE 40.0 DH

Yaourt frappe a la pulpe de mangue

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